玉兰花什么时候开(玉兰花的功效与作用)

春天的季节里,各种各样的花都争先恐后的开放,玉兰花也是很受欢迎的花,那么玉兰花一般什么时候开?玉兰花的花期是多久?

玉兰花什么时候开(玉兰花的功效与作用)

玉兰花一般什么时候开

玉兰花花期:2-3月

在气温较高的南方,12月至翌年1月即可开花。而白玉兰花期3-5月,朱砂玉兰花期4-5月,紫玉兰花期4-7月,圆叶玉兰花期6月。越往南,花期越早。

玉兰花的功效与作用

1、保健食用

玉兰饼:用其鲜艳的花加入到面粉中,放置于油中煎炸,外焦里嫩,口感佳美。

玉兰花蒸糕:面粉加米粉(大米或小米),待其发酵后分3-5层放入蒸笼中,每两层放上一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,这将是春季不错的时令糕点,吃起来松软香甜。

玉兰花熘肉片:猪肉切片裹上淀粉,加入少量的玉兰花瓣,然后下锅炸熟,取出后再加入糖醋汁或番茄汁,吃起来清香可口。

玉兰花沙拉:切好苹果、西瓜、香蕉、草莓,再往里面加入一些玉兰花,最后放入沙拉酱搅拌,同样是美味的时令食品。

2、药用价值

它的花瓣可食用,肉质厚,味道清香,其中的多类成分丰富,人适量的服用有一定的药用价值。如《纲目拾遗》记载,玉兰花可消痰,益肺和气,另外,玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效,可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。而现代药理学研究表明,玉兰花还对常见的皮肤真菌有抑制作用,含有的活性物能够迅速渗透肌肤深层,补充细胞水分及营养物质,明显抚平幼纹,淡化色斑,提供细胞能量,加速血液循环,排除肌肤废物毒素。

3、观赏价值

任何一种花都是有观赏价值的,此类花外形与莲花相似,花瓣开向四方,漂亮且清香,开花时犹如雪涛云海,蔚为壮观,具有很高的观赏价值,代表着一种一往无前的孤寒气和决绝的孤勇,优雅而款款大方。#p#副标题#e#

玉兰花茶怎么做

玉兰花茶的做法:

1.将新鲜的玉兰花(紫红色为佳)瓣用淡盐水洗净,然后用线穿起来,挂在晾晒架上晾晒至干。

2.每次喝之前,取3——5片晒好的花瓣,置于水杯中,冲入开水,盖闷5~10分钟后,代茶频饮。

花茶一般可冲泡2~3次,花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然香味,三五分钟后饮用,可续泡一二次。很多人喜欢把多种花茶放一起冲泡,其实最好不要这样做,每种花茶的茶性、功效不同,一起冲泡怕引起不良反应。

对于想喝玉兰花茶的朋友,就可以通过以上的冲泡方法来冲泡。虽然玉兰花茶没有什么副作用,但是也不宜过多的喝。

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